新鲜银耳怎么保存冷冻和冷藏的分别
新鲜银耳怎么保存冷冻和冷藏的分别
对于新鲜的银耳,既可以冷藏保存,也可以冷冻保存。在保存银耳时,要用保鲜袋将它单独包装密封保鲜。冷藏可以保鲜一周左右,冷冻保存时间会更长一些,一般可以保鲜三个月左右。
新鲜银耳保存是冷冻还是冷藏好?

保存方式的选择主要取决于个人需要,如果想保存时间长一些,那么应该选择冷冻保存。如果存放很短一段时间就使用了,那么最好选择冷藏保存。
新鲜的银耳密封好,放到冰箱冷藏室即可冷藏保存。冷藏保存一般可以保存一周左右。
新鲜的银耳密封好,也可放入冰箱冷冻室保存,但要注意保存前银耳不要沾水。冷冻保存一般可以保存三个月左右,如果超过三个月,建议不要食用,长时间保存会导致变质或变味。
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