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​北方小年和南方小年是什么意思

2024-04-19 21:04 来源:网络 点击:

北方小年和南方小年是什么意思

一般认为,北方地区多在腊月二十三过小年,南方地区则错后一天,在腊月二十四迎来“小年”。有学者通过查阅《中国地方志民俗资料汇编》等史料,发现中国北方二十四和二十三日祭灶过小年的比率不相上下,至于中国南方,大多数方志中记载的祭灶时间是“二十三或二十四”字样。

小年这一天,还有吃灶糖的习俗,如有民谣说“二十三,糖瓜粘”。灶糖起初为祭灶、辞灶时的供品,主要原料是麦芽糖,还有一种是江米磨粉加饴糖所制。